Koffie & Krummels geopend: genieten voor jong en oud
· leestijd 3 minuten Zakelijk nieuws lokaal
HATTEM - Na maanden van slopen, verbouwen en inrichten, konden afgelopen week eindelijk de posters van de ramen: vrijdagochtend opende Koffie & Krummels officieel de deuren aan de Kerkstraat 23. Koffie & Krummels is dé plek waar kinderen heerlijk kunnen spelen terwijl hun ouders genieten van warme koffie met huisgemaakt gebak, een lekkere lunch of feestelijke borrelplank. Ben je hier alleen welkom als je kinderen hebt? “Nee zeker niet! Dit is een plek voor iedereen”, benadrukken de zussen Leone en Mirte.
“We hebben zelf twee jonge kinderen. “Op een aantal plekken in Nederland en het buitenland zie je dit concept vaker, maar in deze regio misten we dit nog: een plek waar zij zich kunnen vermaken, en waar je zelf even lekker kunt relaxen met een vriendin of je gezin”, vertelt Leone van Haaren. Samen met haar zus Mirte van der Wouden was het een lang gekoesterde droom om iets voor henzelf te beginnen. “We waren op zoek naar het juiste pand en vonden dat dus uiteindelijk hier in de Kerkstraat”, zegt Mirte. Op 1 april kregen ze de sleutel en wat volgde was een lange periode die in het teken stond van héél véél slopen en opnieuw opbouwen. “Er is eigenlijk geen plek onaangeraakt gebleven”, vertelt Thomas, de man van Leone. “Liters verf zijn er door heen gegaan, er zijn toiletten gekomen, een keuken, nieuwe elektra, noem maar op!”, voegen de zussen toe. Het hele proces was te volgen op hun Instagramaccount. “Daar hebben we zulke toffe reacties op gekregen”, vertellen Leone en Mirte. “Onze volgers hebben ook geholpen bij de keuze van de kleur van de bar en het behang in de toiletten.”
Rollenspel
Eén van de eyecatchers is de grote speelhoek aan de linkerkant, waar de kinderen spelenderwijs het ‘grote mensen leven’ kunnen ontdekken gebaseerd op rollenspel. “Als kinderen íets leuk vinden, dan is het wel om hun ouders te kunnen nadoen. Hier kan dat; we hebben bijvoorbeeld een supermarkt gecreëerd, ze kunnen kapster spelen of wanen zich echte brandweermensen. Rollenspel is ook super voor het bevorderen van creativiteit!” In deze speelhoek kunnen kinderen in de leeftijd vanaf 2 tot en met 8 jaar betaald spelen. “We rekenen per kind een speeltoeslag van 4 euro. Je kunt ook een strippenkaart aanschaffen; dan is het 10 keer spelen voor 30 euro. In de maanden september en oktober hebben we een openingsactie en betaal je slechts 25 euro. En heb je binnen een jaar je strippenkaart vol? Dan kun je met korting een nieuwe kaart kopen. Zo willen we trouwe klanten ook belonen.” Daarnaast is er een aparte babyhoek voor kindjes in de leeftijd van nul tot ongeveer anderhalf jaar.
Zelfgemaakte lekkernijen en goede koffie
Volwassenen kunnen ontspannen zitten en genieten van een kaart vol zelfgemaakte lekkernijen zoals huisgemaakt gebak. “We hebben de afgelopen periode heel wat taartjes gebakken en uitgeprobeerd”, lachen de zussen. “Daarnaast kun je hier ook terecht voor een lunch of de middag afsluiten met een borrelplank.” En goede koffie is natuurlijk ook een must. “Daarbij werken we samen met de Barista Brothers.” Zoek je een cadeautje? Voor in de zaak zit een kleine shop waar je allerlei leuke spulletjes voor kinderen kunt kopen. “Denk aan boeken, kraamcadeaus, posters en bouwspeelgoed. We hebben gekozen voor zogeheten ‘open ended’ speelgoed. Dat is speelgoed zonder een vast doel, waarbij kinderen helemaal zelf kunnen bepalen hoe ze het willen gebruiken.”
Iedereen is welkom
De zussen benadrukken dat iedereen van harte welkom is bij Koffie & Krummels. “We zijn kindgerichte horeca, maar we willen dit voor iedereen een fijne plek maken. Het is toch super leuk als alle generaties hier samen komen en even lekker de reuring kunnen opzoeken!”
Afgelopen woensdag en donderdag hielden Leone en Mirte alvast wenmomenten en dat was een groot succes. “We zijn al zo lang bezig met plannen maken en het realiseren van onze droom. Als je de kinderen dan heerlijk ziet spelen terwijl de ouders genieten van lekkere wárme koffie, want dat schiet er nog wel eens bij in: dat is heel tof! Het was precies wat we voor ogen hadden, heel mooi om dat werkelijkheid te zien worden.” Ontdek het zelf en bezoek Koffie & Krummels aan de Kerkstraat 23. Woensdag tot en met vrijdag ben je welkom van 8.30-17.00 uur en op zaterdag van 9.00-17.00 uur. Kijk voor meer informatie op de website www.koffieenkrummels.nl
